في ظل المجاعة المفروضة والإبادة الجماعية التي يشهدها قطاع غزة، والإغلاق المتواصل للمعابر، اختتمت جمعية التنمية الزراعية (الإغاثة الزراعية)، بالشراكة مع مؤسسة النداء الفلسطيني الموحد،  مشروع "الاستجابة الإنسانية الطارئة في غزة"، من خلال توزيع 450 طردًا من الخضروات الطازجة على الأسر النازحة في خان يونس ودير البلح، وذلك بدعم كريم من الإغاثة الإسلامية – أمريكا.

ويهدف المشروع إلى توفير دعم غذائي عاجل وآمن للأسر الأشد تضررًا، خاصة تلك القاطنة في مراكز الإيواء والمساكن المؤقتة، في ظل النقص الحاد في الغذاء وصعوبة الوصول إلى المواد الأساسية.

وتبرز أهمية سلة الخضار بشكل خاص لمرضى حساسية القمح (السيلياك)، الذين يعتمدون على نظام غذائي خالٍ تمامًا من الجلوتين. ففي ظل ندرة بدائل القمح الآمنة، تُشكّل الخضروات الطازجة عنصرًا غذائيًا لا غنى عنه، وتسهم بشكل حيوي في الحفاظ على صحة هذه الفئة الهشّة من السكان، الذين يواجهون تحديات إضافية في الحصول على غذاء مناسب وآمن.

وقد تضمنت الطرود تشكيلة متنوعة من الخضروات المحلية، بما يضمن تقديم غذاء صحي ومتوازن، يعزز من صمود العائلات في ظل الكارثة الإنسانية المتواصلة.